CAKE ☆

私の義理の母はお料理が本当に上手で
何をご馳走になっても美味しいです！

今まであまり食べる機会のなかった
オーブン料理やインド料理など
こちらに来てママさんのお手伝いをしながら
お料理の勉強もさせてもらってます。

そして誰かのバースデーにはケーキも焼いてくれます♡
これがまた、とっても美味しいんです！

これは「ヴィクトリアスポンジ」
イギリスのティールームへ行くと
必ずおいてあるスポンジケーキです。

もちろんJakeもケーキに夢中。
美味しかったけど
「でもバターがいっぱい入ってるのよ〜」って、ママさん。（笑）

そして、このオーツバナナマフフィンは
ノンバター。サラダ油を使うレシピだそうです。
バナナの甘みでとっても美味しかったです。

これは私のバースデーに
レモンケーキを焼いてくれた時。
しっとりしていて本当に美味しくて嬉しかったなぁ☆
これは絶対作れるようになりたい！

イギリスのケーキはどれも美味しいけど
やっぱりママさんの手作りケーキが最高です！